Unsere Klosterbrüder sollten gehörig Bier an Ritter Ortlof zum Schutze des Klosters abtreten. Das fand man weder lustig noch gerecht. Schließlich fällte das Gericht das Urteil: Gewonnen haben die Brauer - wenn auch nur moralisch. Aber Immerhin: das Urteil aus dem Jahr 1268 bezeugt den Bestand und den Lieferumfang des eingebrauten Bieres.
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Heimat hat für jeden von uns eine eigene Bedeutung und wird mit einem ganz eigenem Gefühl verbunden. Für die einen ist es ein besonderer Duft, für die anderen vielleicht ein Geschmack oder eine Melodie. Aber egal was es ist, Heimat ist gleich zu setzen mit Geborgenheit und einem wohligen Gefühl.